Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Preparo adequado de alimentos é crucial para garantir a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções exaustivas sobre como controlar a higiene durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de ingredientes até o entrega do refeição, este documento aborda elementos vitáls com